Sobre nosotros
Yamate te ofrece la más exquisita variedad de Japonesa que puedes encontrar en Madrid. Ven a visitarnos o haz tu pedido online. Verás como te sorprenderemos con nuestras especialidades.

Opiniones
52 comentarios
ignacio
"Estupendo restaurante Gracias"
27/05/2022
ignacio
"Estupendo como las veces anteriores"
17/04/2022
Pedro
"Gyozas muy ricas"
14/04/2022
ignacio
"Me gusta mucho la comida de este lugar"
15/03/2022
Menú
Menú D (Sushi y Maki)
Sushi sashimi y maki variado
19,00 €
Menú E (Pato Teriyaki)
Pato asado con verdura plancha con salsa de teriyaki
18,00 €
Menú F (Sukiyaki)
Loncha de ternera de entrecot y verduras cocicido en salsa especial
22,00 €
Menú Favorito - 0
1. Goma wakame o pepino wakame
2. Uramaki de pato o minitarta
3. Dimsu variado o empanadilla de carne
4. Pinchitos de pollo o tempura de gambas
5. Sashimi o sushi variado
2. Uramaki de pato o minitarta
3. Dimsu variado o empanadilla de carne
4. Pinchitos de pollo o tempura de gambas
5. Sashimi o sushi variado
25,00 €
Edamame
Haba de sojas
5,80 €
Goma Wakame
Algas en picante con sésamo
Contiene sésamo
Contiene sésamo
5,50 €
Wakame to Kyuuri no Sunomono
Algas y pepino aliñado con salsa de yamate
Contiene sésamo y azufre y sulfitos
Contiene sésamo y azufre y sulfitos
6,50 €
Chicken Ensalada
Lechuga con pollo crujiente y salsa curry
comtiene gluten mostaza y azufre y sulfitos
comtiene gluten mostaza y azufre y sulfitos
7,00 €
Ensalada de Pato
Chips con pato crujiente
Contiene gluten
Contiene gluten
7,00 €
Gyokai Salada
Ensalada de lechuga y algas con mariscos
Contiene crustaceos semillas de sésamo y sulfitos y azufre
Contiene crustaceos semillas de sésamo y sulfitos y azufre
7,50 €
Ensalada Ebi Tempura
Tempura de gambas con salsa picante japonesa
Contiene gluten y crustáceos
Contiene gluten y crustáceos
7,90 €
Shake Salada
Ensalada de salmón con cebolla en salsa de curry
Contiene gluten. pescado, sésamo y sulfitos y azufre
Contiene gluten. pescado, sésamo y sulfitos y azufre
7,90 €
Oshitash o Gomai
Espinaca cocidas con láminas de bonito seco o con sésamo
5,50 €
Harumaki
Mini rollo de carne o verdura variada
5,10 €
Jikasei Pan
Pan especial de la casa
3,80 €
Gyouza
Empanadillas de verdura y carne o solo verduras o pollo a la plancha
5,90 €
Age Wantan
Wantan fritos con carne y gambas
5,80 €
Dimsum Variado Frito
Pan samosa y empanadilla rellena de carne y verdura frito
6,00 €
Dimsum Variado
Empanadilla rellena de gambas, carne o mixto
6,00 €
Agedashi Tofu
Tofu frito con condimentos
6,90 €
Koloke
Croqueta japonés, puré de patata con verdura y ternera picada
5,90 €
Okonomiyaki
Pizza japonés con pollo y gambas
7,50 €
Miso Shiru
Sopa de miso. pasta de soja fermentada
Contiene huevo y soja
Contiene huevo y soja
3,80 €
Sopa Agripicante
Contiene huevo
4,60 €
Nameko Shiru
Sope de miso con champiñones cocidos
Contiene soja
Contiene soja
3,80 €
Osuimono
Consomé japonés. sopa de mariscos
Contiene crustáceos y moluscos
Contiene crustáceos y moluscos
5,10 €
Katsudon
Revuelto de huevo con escalope y cebolla, guisado sobre arroz blanco en cuenco.
Contiene gluten y huevo.
Contiene gluten y huevo.
9,50 €
Oyakodon
Revuelto de huevo con pollo cocido y cebolla sobre arroz blanco en cuenco.
Contiene gluten y huevo.
Contiene gluten y huevo.
9,50 €
Gyuudon
Lonchas de ternera cocido en salsa especial sobre arroz blanco en cuenco.
Contiene huevo
Contiene huevo
10,50 €
Ebi Yakimeshi
Arroz frito con verduras y gambas.
Contiene huevo y crustáceos.
Contiene huevo y crustáceos.
6,50 €
Kare Tori Yakimeshi
Arroz frito con pollo y curry.
Contiene huevo y mostaza.
Contiene huevo y mostaza.
6,50 €
Yasai Yakimeshi
Arroz frito con verduras y seta en salsa de soja.
Contiene huevo y soja.
Contiene huevo y soja.
6,00 €
Yaki Bifun
Fideos fritos con verduras y gambas.
Contiene gluten, huevo y crustáceos.
Contiene gluten, huevo y crustáceos.
9,00 €
Yaki Udon
Udon fritos con verduras y mariscos.
Contiene gluten, huevo y crustáceos.
Contiene gluten, huevo y crustáceos.
9,00 €
Yaki Soba
Tallarines fritos con verduras variadas y carne de pollo.
Contiene gluten y huevo.
Contiene gluten y huevo.
9,00 €
Kamo Yakisoba
Tallarines fritos acompañados de pato asado.
Contiene gluten y huevo.
Contiene gluten y huevo.
11,00 €
Udon o Ramen
Tallarines japoneses con ternera, o tempura o pollo empanado en caldo.
Contiene gluten
Contiene gluten
9,00 €
Arroz
Blanco o arroz de sushi.
Contiene gluten
Contiene gluten
2,50 €
Ramen
Tallarines con mariscos o albóndigas de carne en caldo.
Contiene gluten, huevo y crustáceos.
Contiene gluten, huevo y crustáceos.
9,00 €
Zarusoba
Fideo de alforfón frío con tempura.
Contiene gluten
Contiene gluten
9,00 €
Yaki Bifun
Fideos de arroz fritos con verduras y gambas
8,50 €
Yaki Udon
Udon frito con verduras y mariscos
8,50 €
Yaki Soba
Tallarines fritos de verduras variadas y carne de pollo
8,50 €
Kamo Yakisoba
Tallarines fritos acompañados de pato asado
9,90 €
Udon Pollo
Tallarines japoneses con ternera o tempura o pollo empanadao en caldo
8,50 €
Udon Tempura
Tallarines japoneses con ternera o tempura o pollo empanadao en caldo
8,50 €
Udon Ternera
Tallarines japoneses con ternera o tempura o pollo empanadao en caldo
8,50 €
Ramen Pollo
Tallarines japoneses con ternera o tempura o pollo empanadao en caldo
8,50 €
Ramen Tempura
Tallarines japoneses con ternera o tempura o pollo empanadao en caldo
8,50 €
Ramen Ternera
Tallarines japoneses con ternera o tempura o pollo empanadao en caldo
8,50 €
Zarusoba
Fideos de alforfón fríos con tempura
8,50 €
Yaki Tori
Pinchitos de pollo.
Contiene granos de sésamo
Contiene granos de sésamo
4,20 €
Teba
Pinchitos de alas de pollo.
Contiene granos de sésamo.
Contiene granos de sésamo.
4,00 €
Gyuu Queso
Pinchitos de ternera con queso.
Contiene granos de sésamo y lacteos.
Contiene granos de sésamo y lacteos.
4,80 €
Sukune
Pincho de albondiga de carne.
Contiene gluten y huevo.
Contiene gluten y huevo.
5,00 €
Ebi
Pinchitos de langostinos.
Contiene crustaceos y granos de sésamo.
Contiene crustaceos y granos de sésamo.
5,00 €
Shake
Pinchitos de salmón.
Contiene granos de sésamo y pescado.
Contiene granos de sésamo y pescado.
5,90 €
Shitake
Pincho de setas.
Contiene granos de sésamo.
Contiene granos de sésamo.
3,80 €
Kushiyaki Moriawase (8)
Pinchitos variados (8 piezas).
Contiene granos de sésamo.
Contiene granos de sésamo.
19,00 €
Futo Maki (4)
Makisushi grande de arroz relleno de aguacate, pepino, cangrejo, tortilla y delicias del mar (4 piezas).
Contiene crustáceos.
Contiene crustáceos.
6,50 €
Tekka Maki (6)
Relleno de atún (6 piezas).
Contiene pescado.
Contiene pescado.
6,20 €
Spiec Tuna
Rollo de tataki de atún con salsa, mayonesa y picante.
Contiene huevo y pescado.
Contiene huevo y pescado.
7,90 €
Shake Maki
Relleno de salmón.
Contiene pescado y lácteos.
Contiene pescado y lácteos.
5,90 €
Philadelphia
Maki de salmon con queso philadelphia.
Contiene pescado y lácteos
Contiene pescado y lácteos
5,90 €
Kappa Maki (6)
Relleno de pepino con sésamo (6 piezas).
Contiene granos de sésamo.
Contiene granos de sésamo.
4,00 €
Tempura Maki (6)
Rollo rebozado por fuera y relleno de 1 ingrediente a elegir (por favor añada su elección en los comentarios en la siguiente página).
Contiene gluten y pescado.
Contiene gluten y pescado.
6,50 €
California Maki
Relleno de aguacate y cangrejo.
Contiene crustáceos.
Contiene crustáceos.
5,00 €
Furai Maki (6) Carne
Relleno de rebozado crujiente (gambas o carne).
Contiene gluten y crustáceos.
Contiene gluten y crustáceos.
5,50 €
Furai Maki (6) Gambas
Relleno de rebozado crujiente (gambas o carne).
Contiene gluten y crustáceos.
Contiene gluten y crustáceos.
5,50 €
Dragon Maki
Rollo de langostino frito con salsa japonesa.
Contiene crustáceos.
Contiene crustáceos.
7,00 €
Unagi Maki
Relleno de anguila ahumada.
Contiene pesacado.
Contiene pesacado.
5,90 €
Hana Maki (6) Pez
California maki cubierto de hueva de pez o sésamo (6 piezas).
Contiene pescado y granos de sésamo.
Contiene pescado y granos de sésamo.
7,00 €
Hana Maki (6) Sésamo
California maki cubierto de hueva de pez o sésamo (6 piezas).
Contiene pescado y granos de sésamo.
Contiene pescado y granos de sésamo.
7,00 €
San Francisco Maki (8)
Relleno de anguila, aguacate, langostino rebozado y cubierto de salmón por fuera (8 piezas).
Contiene pescado y crustáceos.
Contiene pescado y crustáceos.
11,00 €
Oishi Maki (8)
Relleno de plátano y aguacate, cubierto de patata frita crujiente (8 piezas).
Contiene gluten.
Contiene gluten.
9,00 €
Temak (por pieza) Anguila
Rollo de mano relleno de salmón o california o anguila o tempura de gambas (por pieza).
Contiene gluten, pescado y crustáceos.
Contiene gluten, pescado y crustáceos.
4,00 €
Temak (por pieza) California
Rollo de mano relleno de salmón o california o anguila o tempura de gambas (por pieza).
Contiene gluten, pescado y crustáceos.
Contiene gluten, pescado y crustáceos.
4,00 €
Temak (por pieza) Salmón
Rollo de mano relleno de salmón o california o anguila o tempura de gambas (por pieza).
Contiene gluten, pescado y crustáceos.
Contiene gluten, pescado y crustáceos.
4,00 €
Temak (por pieza) Tempura de gambas
Rollo de mano relleno de salmón o california o anguila o tempura de gambas (por pieza).
Contiene gluten, pescado y crustáceos.
Contiene gluten, pescado y crustáceos.
4,00 €
Maki Sushi Moriawase (16)
Maki sushi variado (16 piezas)
16,90 €
Tartar de Salmón
(Poco picante) Salmón picado con aguacate
Contiene pescado
Contiene pescado
8,50 €
Matsu Sushi
Siete variedades de sushi y un makisushi relleno de atún
18,50 €
Tokujyou Sushi (18)
Sushi mixto con pescados especiales
26,50 €
Sushi Moriawase (2 personas)
Variados de sushi y maki
39,00 €
Chirashi Sushi
Cuenco de arroz de sushi con filetitos de pescado crudo variado
19,00 €
Unagidon
Anguila ahumada sobre cuenco de arroz de sushi
17,50 €
Ikura Don
Salmón y hueva de salmón sobre cuenco de arroz de sushi
18,00 €
Sushi Pizza
Filetes de salmón con aguacate sobre arroz de sushi frito crujiente
9,90 €
Sushi Sashimi Moriawase
Tabla mixta de sushi, sashimi y maki
29,00 €
Ikura Sushi (2)
Huevas de salmón
6,00 €
Tobiko Sushi (2)
Huevas de pez volador
5,00 €
Uni Sushi (2)
Huevas de erizo de mar
7,00 €
Nigi Torro Sushi (2)
Atún picado con cebolleta
5,00 €
Hotategai Sushi (2)
Vieira
5,00 €
Shake Ikura Sushi (2)
Hueva de salmón sobre bolita de arroz cubierto de salmón
6,90 €
Dulpan de Atún, 2 Piezas
Aguacate picado con tobico sobre bolita de arroz cubierto con atún
Contiene pescado
Contiene pescado
6,90 €
Shake Tobico
Tataki de salmón con pez volador con salsa japonesa
6,90 €
Unagi Sushi, 2 Piezas
Con anguila
Contiene pescado
Contiene pescado
5,80 €
Sushi Flambeado, 2 Piezas
5,50 €
Pez Mantequilla - Dorada
Por pieza
2,00 €
Sushi - Atún
Por pieza
2,00 €
Sushi - Salmón
Por pieza
2,00 €
Sushi - Ama-Ebi
Por pieza
2,00 €
Sushi - Honkigai
Por pieza
2,00 €
Sushi - Ebi
Por pieza
2,00 €
Sushi - Ika
Por pieza
2,00 €
Yuki
Tartar de atún picado con cebolleta en salsa de miso
10,90 €
Tartar de Salmón
Poco picante
Salmón picado con aguacate
Contiene pescado
Salmón picado con aguacate
Contiene pescado
9,00 €
Tarta de Pez Mantequilla
Con salsa de trufa y arroz de sushi
Contiene pescado y frutos de cascara
Contiene pescado y frutos de cascara
10,50 €
Tarta de Atún
Atún con aguacate en salsa japonesa
Contiene pescado
Contiene pescado
10,90 €
Mini Shiraishi, 2 Piezas
Contiene pescado
10,50 €
Maguro Sashimi (12)
Atún
Contiene pescado
Contiene pescado
13,00 €
Sashimi Favorito
Sashimi de atún y salmón
Contiene pescado
Contiene pescado
11,50 €
Tai Sashimi (12)
Dorada
Contiene pescado
Contiene pescado
9,00 €
Shake Sashimi (12)
Salmón
Sontiene pescado
Sontiene pescado
9,50 €
Tataki de Salmón
Sahimi de salmón soasado
Sontiene pescado
Sontiene pescado
10,50 €
Saba Sashimi (12)
Caballa
Contiene pescado
Contiene pescado
7,00 €
Tataki de Atún (12)
Sashimi de salmón soasado
Contiene pescado
Contiene pescado
13,50 €
Pez Mantequilla Sashimi (12)
Pez mantequilla
Contiene pescado
Contiene pescado
9,00 €
Sashimi Moriawase
Tabla mixta de sashimi
20,00 €
Sashimi Mixto
Atún, salmón, pez mantequilla 12 cortes
Contiene pescado
Contiene pescado
11,90 €
Unagi Uramaki, 8 Piezas
Anguila, aguacate y ebi tempura, envuelto de anguila con salsa
Contiene gluten, crustáceos y pescado
Contiene gluten, crustáceos y pescado
12,50 €
Yasai Maki Roll, 8 Piezas
Aguacate, pepino, rábano y salsa de mayonesa, envuelto de lechuga
Contiene huevos
Contiene huevos
8,90 €
Philadelphia Roll con Salmón, 8 Piezas
Salmón, aguacate, queso philadelphia, envuelto de salmón
Contiene pescado y lácteos
Contiene pescado y lácteos
10,50 €
Philadelphia Roll con Aguacate, 8 Piezas
Salmón, aguacate, queso philadelphia, envuelto de aguacate
Contiene pescado y lácteos
Contiene pescado y lácteos
10,50 €
Soasado Uramaki, 8 Piezas
Aguacate, cangrejo y queso, envuelto de pez o salmón soado
Contiene crustáceos, huevos, pescado y lácteo
Contiene crustáceos, huevos, pescado y lácteo
12,00 €
Sushi Favorito, 16 Piezas
Sushi y uramaki de atún y salmón
Contiene pescado
Contiene pescado
26,00 €
Arcoiris Roll, 8 Piezas
Aguacate, pepino y cangrejo, envuelto de pescado variado
Contiene crustáceos, pescado y semillas de sésamo
Contiene crustáceos, pescado y semillas de sésamo
11,50 €
Atún Uramaki, 8 Piezas
Atún, picado con cebolleta y aguacate, envuelto de atún
Contiene pescado
Contiene pescado
12,50 €
Crujiente Roll con Pollo, 8 Piezas
Pollo o pato asado con cebolla caramelizada, envuelto de cebolla crujiente
Contiene gluten
Contiene gluten
10,50 €
Crujiente Roll con Pato, 8 Piezas
Pollo o pato asado con cebolla caramelizada, envuelto de cebolla crujiente
Contiene gluten
Contiene gluten
10,50 €
Crab o Ebi Roll, 8 Piezas
Cangrejo o gamba frita y aguacate envuelto de perlas crujientes de arroz
Contiene gluten y crustáceos
Contiene gluten y crustáceos
10,50 €
Uramaki Variado, 16 Piezas
16 piezas de uramaki variado
Contiene crustáceos, pescado y semillas de sésamo
Contiene crustáceos, pescado y semillas de sésamo
21,00 €
Yasai Tempura Moriawase
Verdura rebozada variada
Contiene gluten
Contiene gluten
8,00 €
Tempura Moriawase
Langostinos y verduras rebozados variados
Contiene gluten y crustáceo
Contiene gluten y crustáceo
12,50 €
Ebi Tempura
Langostinos rebozados
Contiene gluten y crustáceo
Contiene gluten y crustáceo
13,50 €
Yasai Itame con Gambas
Verduras salteadas con salsa de soja
Contiene soja crustáceo
Contiene soja crustáceo
8,50 €
Tonkatsu Cerdo
Escalope de cerdo o pollo empanado con salsa tonkatsu
Contiene gluten
Contiene gluten
8,50 €
Tonkatsu Pollo
Escalope de cerdo o pollo empanado con salsa tonkatsu
Contiene gluten
Contiene gluten
8,50 €
Ebi Furai
Langostinos empanados con salsa japonesa
Contiene gluten y crustáceo
Contiene gluten y crustáceo
14,50 €
Tori Kare
Filete de pollo y verduras con salsa de curry, acompañado de arroz
Contiene gluten, mostaza y semillas de sésamo
Contiene gluten, mostaza y semillas de sésamo
8,50 €
Tori No Karaage
Pollo frito con salsa especial
8,50 €
Tori Teriyaki
Filete de pollo y verduras a la plancha
9,50 €
Gambas Fritas
Con salsa wasabi
Contiene gluten y crustáceos
Contiene gluten y crustáceos
11,00 €
Toriniku No Amakara Itame
Pollo agridulce
Contiene gluten y mostaza
Contiene gluten y mostaza
8,50 €
Shake Teppanyiaki
Salmón a la plancha
Contiene pescado
Contiene pescado
11,50 €
Kamo No Maru Yaki
Pato asado
14,00 €
Kamo Teriyaki
Pato asado con verduras en salsa teriyaki
11,50 €
Teppan Yaki
Solomillo de ternera a la plancha con salsa de yamate
14,50 €
Negima Yaki
Rollo de ternera rellena de verdura a la plancha
10,50 €
Gyokai Teppayaki
Marisco y verduras a la plancha
Contiene crustáceos
Contiene crustáceos
12,00 €
Sukiyaki (2 personas)
Lonchas de entrecot de ternera y verduras cocidas en salsa especial
29,00 €
Ternera Picante
Con Bambu y setas
11,00 €
Pez Tepapan Yaki
Pez mantequilla a la plancha con salsa yuzu miso
Contiene pescado y soja
Contiene pescado y soja
10,50 €
Extra Jengibre
0,50 €
Extra Soja
0,50 €
Extra Wasabi
0,50 €
Coca-Cola
2,10 €
Coca-Cola Light
2,10 €
Coca Cola Zero
2,10 €
Sprite
2,10 €
Fanta Limón
2,10 €
Fanta Naranja
2,10 €
Aquarius Limón
2,10 €
Nestea Limón
2,10 €
Nestea Normal
2,10 €
Tónica
2,10 €
Agua Mineral Con gas
2,00 €
Agua Mineral Sin gas
2,00 €
Casera
2,10 €
Zumo de Naranja Natural
3,50 €
Cerveza Japonesa Asahi 33cl
3,00 €
Cerveza Japonesa Kirin 33cl
3,00 €
Cerveza Japonesa Saporo 33cl
3,00 €
Cerveza Española Mahou
2,50 €
Cerveza Sin Alcohol
2,50 €
Vino Tinto De la Casa (Perelada)
7,00 €
Vino Tinto Balbas (Ribera de Duero)
12,00 €
Vino Tinto Finca la Estaca (Tierra de Castilla)
12,00 €
Vino Tinto Faustino (Rioja)
12,50 €
Vino Tinto Marqués de Cáceres (Rioja)
16,50 €
Vino Tinto Marqués de Riscal Reserva (Rioja)
24,00 €
Vino Rosado De la Casa (Perelada)
7,00 €
Vino Rosado Mateus (Portugal)
11,50 €
Vino Blanco De la Casa (Perelada)
7,00 €
Vino Blanco Barbadillo (Andalucia)
11,50 €
Vino Blanco Diamanate (Rioja)
11,50 €
Vino Blanco Mantel Blanco (Rueda)
11,50 €
Vino Blanco Palazuelso Verdejo (Rueda)
11,50 €
Vino Blanco Viña Sol (Cataluña)
11,50 €
Vino Blanco Marqués de Riscal (Rioja)
13,50 €
Sake Jarra
Bebida alcohólica japonesa preparada de una infusión hecha a partir del arroz
6,00 €
Sake Botella
Bebida alcohólica japonesa preparada de una infusión hecha a partir del arroz
12,00 €
Licor Japones
3,80 €
Licor Frtuta
2,50 €
Licor Hierbas, Pachara, Anis
3,50 €
Chivas Regal
6,50 €
Martini
3,30 €
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